Ephestia Kuehniella
Questo lepidottero si colonizza specialmente in ambienti dove è presente la farina, come le cucine delle nostra case o nelle industrie alimentari: panifici, pizzerie, ristoranti ecc.
E’ caratterizzata da ali grigie a macchie scure e raggiunge una lunghezza di circa 7-10 mm.
Questo farfalla prevede la deposizione delle uova sugli alimenti, dalle quali emergono le larve che si nutrono degli stessi. Le larve sono bianche e lunghe circa 10 mm che diventano pupa in un bozzolo di seta.
Anche in questo caso, il danno consiste nella riduzione della qualità dell’alimento che infestato dalle larve possono trasmettere patologie e contaminare il prodotto.
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